満月ハーベスト在来種
お茶が大好きな仲間たちが集まり、耕作放棄されてしまった茶樹を冬に刈り取りました。力を合わせ、笑い合いながら作業をしたお茶は、薪火でじっくり焙煎。
茶樹の生命力と仲間たちの息吹に満ちた、心も身体もポカポカ温まるお茶です。
三年番茶はカフェインが少なく、お子様、妊婦さん、お年寄りの方にもお勧めです。
三年番茶の美味しい淹れ方
1リットルの水に対し約10gの茶葉を入れ、中火で自ら煮出します。沸騰したら15分ほど煮出します。
杵塚 歩
ちぃっとらっつ農舎